THỊT BÒ VIÊN XÀO NẤM KIM CHÂM

0

 THỊT BÒ VIÊN XÀO NẤM KIM CHÂM

Ngoài thành phần protid như mọi loại nấm khác, nấm kim châm còn có vitamin B1, B2, C, BB... chứa kẽm, kali, tốt cho người mắc bệnh huyết áp; đồng thời có tác dụng phòng chống bệnh gan mật, tiêu hóa. Nấm kim châm chế biến đơn giản, lại có thể phối hợp với nhiều loại thực phẩm như xào với mực, tôm, thịt, thịt gà, thịt bò... Bạn có thể thử chế biến thịt bò xào với nấm kim châm, một món dễ làm, không tốn thời gian.

Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 15 phút Khẩu phần: 4 người

Nguyên Liệu

 200g thịt bò

150g nấm kim châm 100g cà rốt

50g củ năng 10g tỏi băm

2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy, 1 thìa súp dầu ăn

Cách nấu

Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, cho 1 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy vào trộn đều, để thấm. Vo thịt thành viên tròn.

Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Cà rốt, củ năng gọt vỏ, rửa sạch. Cà rốt thái sợi, củ năng thái đôi.

Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo nhẹ tay cho chín. Cho tiếp cà rốt và củ năng vào xào trước, sau đó cho nấm kim châm vào, nêm Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy vừa ăn, xào nhanh khoảng 5 phút nữa là được.

ĐỌT BÍ XÀO THỊT BÒ CHAY

Thịt bò xào đọt bí là món ngon hấp dẫn phù hợp với những ngày thời tiết se lạnh. Món ăn được chế biến dễ dàng lại rất nhanh. Vậy tại sao lại không trổ tài cho mọi người cùng thưởng thức nhỉ?

Khẩu phần: 2 người

Thực hiện: 15 phút

Nguyên Liệu

10 miếng thịt bò chay 2 tép tỏi

2 thìa cà phê nước mắm chay

2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong Biển, 1 thìa súp dầu ăn

Cách nấu

Thịt bò chay ngâm với nước để mềm, vắt khô, cắt miếng vừa ăn.

Đọt bí tước bỏ phần vỏ bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước. Tỏi đập giập, băm nhỏ.

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, cho đọt bí vào xào. Khi rau gần chín, cho thịt bò chay vào xào chung. Nêm nếm nước mắm chay, Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong Biển cho vừa ăn.

Cho rau xào ra dĩa. ăn với cơm trắng.


Post a Comment

0Comments
Post a Comment (0)

#buttons=(Accept !) #days=(20)

Our website uses cookies to enhance your experience. Learn More
Accept !
To Top